“РОМиР” – это Ромашкин и Ромашкины
Газета "Долгие пруды" от 24 декабря 1999 года
Сначала Бог знает что думали о хозяине магазина под названием «РОМиР». Потом, убедившись, что цены в нем, несмотря ни на что, самые низкие в городе, а качество товаров постоянно безупречное, стали относиться с уважением. Количество магазинов, лотков, тонаров под названием «РОМиР» увеличилось, но цены по-прежнему остались самыми низкими в городе. Именно поэтому люди по сей день в «РОМиРе» терпеливо стоят в очереди к продавцу(!).
Очередь. Странное дело: страна (разными, конечно, путями) вышла из очередей, но в «РОМиРе» такое ощущение, что очередь будет всегда. Потому что... Но как раз об этом мы и говорим с некогда таинственным, а ныне одним из самых популярных людей в городе Е.И. Ромашкиным.
— Евгений Иванович, в «РОМиРе» с самого начала и по сей день самые низкие цены. Почему? Вы, как мне кажется, из числа тех мифических патриотов, о которых в народе много мечтают, но которых в жизни, по крайней мере, современной, никто не встречал.
— Почему низкие цены, спрашиваете? Во-первых, не всегда низкие...
Еще недавно мы были производителями — мебель изготавливали. И столкнулись с таким фактом: производитель имеет 15% прибыли с продажи, а торговля - 40%. Уговорить торговлю не поднимать так высоко цены мы не смогли.
В магазин мебель мы сами привозили, сами устанавливали, более того — давали ее на реализацию. Покупатель, в свою очередь, сам нанимал грузчиков, сам вывозил. Короче, торговля не имела никаких затрат, но о собственной прибыли заботилась больше всех. В результате мы разорились.
— И вы приняли решение: переключиться с производства на торговлю. А с чего начали? Вообще трудно начинать СВОЕ дело, не имея при этом опыта?
- Взяли в аренду подвал, для начала отремонтировали одно помещение площадью 40кв.м и начали торговать. Работали вчетвером: сын — экспедитору - за прилавком, мой отец вместо грузчика, жена нам всем помогала. Работали все вместе.
— Кстати, кто вы по образованию?
- Радиоэлектромонтажник. 20 лет отработал по своей специальности.
— Значит, к торговле вы до этого никакого отношения не имели?
— Был в высшей степени не приспособленным к торговой деятельности человеком. Над нами даже смеялись. Еще при бывшей Администрации инспектор из торгового отдела пришел к нам с ревизией, а у нас вместо гири — железная банка с гайками: не было денег даже на гири. Мы ставили банку на весы, показывали покупателю, что это килограмм, потом взвешивали товар. Мы открыли магазин, но даже не знали, что его нужно «сдавать».
— Что значит «сдавать»?
- Когда помещение отделывается под какой-либо вид деятельности, должна прийти комиссия: СЭС, торговый отдел, пожарники — и принять его. А мы, получается, без должного разрешения открыли и торговали.
Начали с куриных окорочков. Торговая надбавка на куриные окорочка тогда составляла в городе 40—45%. Нам показалось это кощунством, мы сделали 15% надбавки. И в то время, когда окорочками торговали на каждом углу, у нас была очередь. Недовольны были директора других магазинов, торговый отдел города, поэтому нас решили «прикрыть». Нарушения, конечно же, нашлись. Потом их исправили, магазин открыли вновь, но окорочка «улетели».
В следующий раз нас закрыли, прибегнув к «народному голосу». Вызвали в Администрацию и стали зачитывать жалобу, что у нас, мол, в магазине лает собака, грузчики громко разговаривают, подъезжают машины и т.д. «Простите, но это неизбежно,» - говорю я, понимая, что нас просто вынуждают прекратить торговлю. Но через две недели меня заставили открыть магазин: мы попали в удачное время выборов Главы города, да и люди стали возмущаться.
— То есть получается так: вы открыли магазин, начали торговать и только потом выяснили, что нужно оформлять документ на право торговли?
— Да, именно так все и было.
— Где располагался ваш первый магазин?
- Его в народе называют «подвал» или «погребок», на ул.Советской, 5. Магазин популярен по сей день. Мы не можем даже на ремонт закрыться.
— Прошли выборы Главы города, сменилась власть. Вас перестали «терроризировать»?
— При Климове мы стали работать стабильно. Главная, на мой взгляд, заслуга нынешней Администрации в том, что она не мешает работать.
- А как вы начали расширяться? Насколько это тяжело?
- Это можно сравнить с рождением ребенка, о котором до рождения ничего еще не знаешь. Начинается все с дела, какое тебе по душе, начинаешь вникать в его суть, привыкаешь и потом уже начинаешь стремиться к высшим результатам.
Сначала был один магазин и мы работали вчетвером. Сын работал экспедитором, ездил по базам. Вдвоем мы ремонтировали старый грузовичок, который 8 лет «отслужил» в армии и 2 года в колхозе — представьте, что это за «техника» была. На грузовик хватило, а на гири не хватило. Мы даже придумали свою поговорку: «Пузо в масле, шея в мыле, мы работаем в «РОМиРе». Спустя полгода начали набирать людей, оборот стал приличным за счет низких цен.
— Вообще-то идея «за счет оборота делать торговлю» лежит как бы на поверхности, но почему-то торговля ее игнорирует.
- Мы тогда были «баночниками», но таковыми и остались в принципе.
Как-то в Администрации собрали всех директоров магазинов, и я предложил объединиться всем в закупке тех или иных товаров для того, чтобы снизить издержки. Простой пример: едет машина, допустим шеститонка, за маслом, а мне нужно 1,5 тонны. Давайте объединимся и купим масло в одном месте. Но нас всерьез не восприняли, потому что мы... не из их стаи. Потому что все бывшие директора работают по той же системе, что существовала при советской власти, и любого инородного они не пускают в свой коллектив и стараются его зажать всеми правдами и неправдами, выжить: он для них чужой.
Прошли выборы, сменились Глава, Администрация. Мы стали работать так, как считаем нужным.
...Но, тем не менее, вести торговлю только за счет оборота не так-то просто. При определении цены на товар учитывается не только «цена конкурента», но и материальные издержки. Нужно постараться привезти сразу как можно больше продукции разного ассортимента, а так, к сожалению, не всегда получается. У каждой базы свой профиль: приезжаешь на одну — только куры, на другой — мясо и т.д. Ко всему прочему необходимо наработать прочные связи, а для этого приходится долго и очень честно работать с людьми, прежде чем тебе будут доверять продукцию на реализацию.
Ну и, естественно, должен быть просчет: цена может опуститься только до какого-то определенного уровня, потому что чем ниже цена, тем выше скорость реализации товара. Чем больше реализация, тем больше возрастают транспортные расходы, требуется складское помещение и т.д. Наша заслуга, считаю, только в том, что кто-то, зарабатывая деньги, тратит их на шубы да иномарки, а мы — на грузовые машины, холодильники, тонары...
— Кстати, как вы пережили августовский кризис?
- Знаете, было трудно, но интересно. Мы работали каждый день, но прилавки у нас были пустые. Можно сказать, что пришлось начать с нуля, так как имеющиеся у нас деньги обесценились.
— Морально было тяжело?
- Все зависит от жизненных ценностей человека. Если кому-то нужны только деньги, то да. А если тот, кто, как и я, хочет, чтобы его предприятие работало, чтобы его дело продолжалось, то он сделает все возможное и невозможное. Мои покупатели, как и мои соседи и бабушки во дворе, часто останавливают и просто, от чистого сердца говорят: «Спасибо, сынок». Это дороже денег.
— Сколько сейчас в городе ваших магазинов, тонаров?
— Давайте посчитаем: магазин на ул.Советской, палатка на ул. Первомайской (кстати, она была самая первая и самая доходная), магазины на ул. Павлова, Лаврентьева, «Ветеран», на Нагорной, «Елисеевский» — 30% выкупленного помещения, ведется торговля колбасой, рыбой, Лихачевское шоссе, д. 33, «Юбилейный» — 2-й этаж, отдел «Бытовая химия», в «Ветеране» также открыли отдел «Бытовая химия» с предоставлением 10-процентной скидки льготным категориям граждан, палатка на Островке, тонары. В Дмитрове на ул. Комсомольской - магазин «Ветеран».
— За чей счет вы делаете эту 10% скидку?
- За счет нашей организации. Я долго пытался открыть магазин «Ветеран», долго добивался помещения. Это серьезный, осознанный шаг. Первое, что мы сделали в этом направлении, — обратились с просьбой к Пенсионному фонду предоставить нам списки 50 неимущих граждан города, которым мы доплачивали хотя бы по 100 рублей. В моем поступке нет никакого громкого патриотизма, просто наступил тот момент, когда мне приятнее отдавать, чем брать. В этом, может, проявляется мой эгоизм.
— Почему же другие торговые предприятия не ведут себя подобным образом?
- Значит, не умеют работать. Приватизировали огромные площади, избавили себя от налога за аренду, а что делать с этими площадями — не знают. Работают по-старинке: придет к ним машина, привезет товар - они торгуют, не приедет -торговля замирает. Архинерентабельно используют свои площади.
— Очень много жалоб от покупателей по поводу обсчета и обвеса продавцами.
- Требуйте чек и со своей покупкой приходите к нам, в администрацию «РОМиРа», сделать контрольную проверку. Мы будем только рады. И вообще чаще сообщайте о нарушениях. Наши телефоны: 576-63-66 и 576-23-33.
Спрашивается, почему продавцы, которые получают приличную зарплату, все же обманывают покупателей? Это у них, как говорится, уже в крови. Своеобразный азарт. Таких увольняем, на их место приходят другие, но иногда попадаются хуже, чем были.
Очень мало честных продавцов. Мы даже обращались в Центр занятости с предложением подобрать для нас людей, готовых обучиться профессии продавца. Шесть месяцев они учились на курсах, для них были подготовлены рабочие места, но через неделю работы из 10 человек осталось только трое, а потом и эти ушли. Потому что торговля — это очень тяжелая работа. Я сам был продавцом и прекрасно понимаю, как это нелегко.
Продавцу в течение дня приходится сталкиваться с разными людьми, в том числе и с психически неуравновешенными. В наших магазинах каких только случаев не происходило: то на нас напали с автоматом, правда, как потом выяснилось, автомат был деревянным, то деньги выхватывали из кассы — случай, произошедший в «Юбилейном», то пожары — не исключено, что из-за конкуренции.
И тем не менее продавцы, которые обманывают покупателей, достойны наказания. Мы не пожалели средств и времени для того, чтобы заносить все сведения о людях, которые у нас работают, в компьютер. Скажем, любому директору, к которому приходит наш бывший работник, мы можем дать информацию, собранную на этого сотрудника: это в основном результаты разных проверок, которые делаются разными лицами. Ручаюсь на 99%, что эта информация будет непредвзятой. Сейчас у нас открылся магазин на окраине города, по ул.Лихачевское шоссе, 33, в котором начинают работать те, кто не имеет никакого опыта работы в торговле, посмотрим, что из этого получится.
Но на самом деле торговля — не главная цель. План нашей работы можно представить так: торговля и выпуск собственной продукции. На сегодняшний день мы освоили производство пельменей и различных полуфабрикатов — котлет, ромштексов; производство макаронных изделий; заказали профессиональное оборудование и открываем кондитерский цех. А недавно город доверил нам организовать питание всех долгопрудненских школьников. Ответственность огромная...
— Как вы справитесь с этой задачей — об этом нашим читателям мы расскажем в следующий раз. Расскажем и о том, как решились вы кур да коров разводить, чтобы мясо в ваших магазинах продавалось наисвежайшее.
Поздравляем с наступающим новым 2000 годом и желаем успехов в работе, а главное — здоровья!
Беседу вела Ирина Пушкина