Родился 31 января 1931 года в селе Хотенчи Орехово-Зуевского района Московской области в семье крестьянина.
В 1953 году, после окончания МИМЭСХа, был направлен инженером по технологии в Долгопрудненский район электросети, где работает более 45 лет.
В 1954 году - инженер диспетчер, в 1955 - старший инженер диспетчер, а с 1956 года - технический руководитель Краснополянского отдела Моссельэнерго.
С 1959 года Виктор Иванович - начальник Долгопрудненского района электросетей, обеспечивающего электроэнергией город Долгопрудный, поселки Шереметьевский, Некрасовский, пансионаты Аксаково и Паведники, а также территорию до города Икша.
За прошедшие годы собственными силами предприятия произведена полная реконструкция линий электропередач, принятых от колхозов в 1957-58 годах, они переведены на железобетонные основания.
С развитием кабельных сетей (1960-62 гг.) организованы бригады по их ремонту, создана лаборатория по испытанию масел, в электролаборатории организовано испытание и отыскание места повреждения кабелей, проверка защит.
С 1962 по 1970 годы проведена реконструкция воздушных ЛЭП-6, проводится массовое внедрение автоматики в городских сетях, уличное освещение переведено на телемеханическое управление, построен новый диспетчерский пункт и произведена реконструкция базы хозспособом.
Объем обслуживаемого электрохозяйства превысил 10 тысяч условных единиц.
За организацию работы по электрификации района и бесперебойному снабжению электроэнергией Аверьянову Виктору Ивановичу присвоено звание "Отличник Энергетики и Электрификации СССР".
Награжден медалью "За доблестный труд" в ознаменование 100-летия со дня рождения В.И. Ленина.
Звание «Почетный гражданин» присвоено Решением Долгопрудненского городского Совета депутатов Московской области № 54 от 11.07.2001 года.
Скончался 8 апреля 2012 года на 82 году жизни.